Protéines

Quel est leur rôle?

• Éléments constitutifs des muscles et des organes
• Produisent des anticorps et des hormones
• Composent jusqu'à 75 % des tissus du corps humain
• Contribuent à maintenir l'équilibre hydrique

Quelle est la quantité nécessaire?

Au cours de la première moitié de la grossesse, vos besoins en protéines sont les mêmes qu'avant, c'est-à-dire 46 g par jour ou 0,8 g par kilo, par jour. Au cours de la deuxième moitié de la grossesse, vos besoins en protéines augmentent à 71 g par jour ou 1,1 g par kilo, par jour. Les femmes qui allaitent ont également besoin de 71 g par jour ou 1,3 g par kilo, par jour

Où les trouver?

• Lait
• Viande
• Poulet
• Poisson​
• Œufs
• Fromage
• Combinaisons d'aliments d'origine végétale (haricots et riz, par exemple)

Essayez notre recette de brochettes d'agneau ou ​​​​notre recette de languettes de poulet au parmesan, riches en protéines.