Croyez-le ou non, le cerveau de votre bébé est constitué à plus de 60 % de matières grasses. Les gras polyinsaturés provenant des aliments que vous consommez fournissent à votre organisme des acides gras, comme le DHA (un type d'acide gras oméga 3) et l'ARA (un acide gras oméga 6), qui favorisent le développement normal du cerveau de votre bébé au cours de la grossesse et des deux premières années de vie. Bien que la valeur quotidienne en DHA n'ait pas été établie, les groupes d'experts en nutrition ont recommandé un minimum de 200 mg par jour pour les femmes enceintes et les femmes qui allaitent.

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